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BWL spielend begreifen |
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Dienstag, 10. August
Die Hotelmanagement-Akademie (HMA), eine Bildungseinrichtung der Industrie- und Handelskammer (IHK) Koblenz, veranstaltet am 10. November 2010 ein Seminar zum Thema „BWL spielend begreifen – Unternehmenssimulation mit einem Brettplanspiel“. Es werden betriebswirtschaftliche Grundlagen und Methoden a...
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Zahlen richtig auswerten |
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Mittwoch, 4. August
Die Betriebswirtschaftliche Auswertung (BWA), erstellt von Buchhaltern oder Steuerberatern, dient Führungskräften als Instrument zur strategischen Leitung ihres Unternehmens. Viele können jedoch aus der Zahlenmenge keine aussagekräftigen Schlüsse ziehen. Um hier Licht ins Dunkel zu bringen, veransta...
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Bodenabläufe, Fettabscheider & mehr |
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Freitag, 30. Juli
Der Verband der Fachplaner Gastronomie – Hotellerie – Gemeinschaftsverpflegung e. V. (VdF) bietet in Kooperation mit Aco Passavant GmbH am 20. September 2010 das Fachseminar „Planung normgerechter Großküchenentwässerungen“ an.
Hier sollen baurechtliche und normative Grundlagen der Gebäudeentwässe...
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Ganzheitliches Marketing |
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Freitag, 30. Juli
Die Hotelmanagement-Akademie (HMA), eine Bildungseinrichtung der Industrie- und Handelskammer (IHK) Koblenz, bietet am 6. Oktober zu diesem Thema das Seminar „Alles Marketing, oder was?“ an. Die Teilnehmer erhalten das Rüstzeug zur Ausarbeitung einer individuellen, auf ihr Unternehmen, ihre Gästegru...
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Rund um die IT |
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Freitag, 30. Juli
Die CompetenceGroup - eine Allianz aus IT-Anbietern für die Gemeinschaftsverpflegung - veranstaltet zum siebten Mal den CompetenceDay. Als Themen sind in diesem Jahr u. a. IT-gestützte Einkaufsoptimierung, Schulcatering, MDK-konforme Ernährungsprotokolle und IT-Sicherheit im Catering geplant, die Pr...
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