erlenbacher auf der Südback

Baiser-Kuchen, Fruchttorten und Frühstücks-Schnitten

Vom 23. bis 26. September 2017 findet in Stuttgart die Messe Südback statt – erlenbacher präsentiert verschiedenste Produkte. Erstmals dabei: Plattenkuchen mit Baiser.

Bereits zum Frühstück geht das Kuchenessen bei erlenbacher los, mit den Genuss3-Schnitten werden Tradition und Innovation verbunden. Zum Kaffee oder zu besonderen Anlässen sind die neuen Fruchttorten oder traditionellen Kuchen und Schnitten geeignet.
Tortellini und Mezzelune

Bürger verbessert Pasta-Eigenschaften

Die Profiküche Bürger optimiert ihr Sortiment an gefüllter Pasta um zwei Neuerungen.

Die Profiküche Bürger optimiert ihr Sortiment an gefüllter Pasta um zwei Neuerungen. Das Rezept des Teigs aller Tortelloni und Tortellini wurde verbessert. Statt einer Mixtur aus Hartweizengrieß und Weizenmehl wird nun nur noch Hartweizengrieß verwendet.
Mandelmilch für Kaffeekreationen

Alpro präsentiert neuen Mandeldrink in Berlin

Der neue Mandeldrink Almond For Professionals von Alpro ist besonders gut für heiße und kalte Kaffeekreationen geeignet. Alpro erweitert damit das For Professionals-Sortiment um einen 100 Prozent pflanzlichen Drink.

Zur Produkteinführung gibt es am Freitag, den 15. September 2017, gemeinsam mit der Gastronomie Spreegold im Bikini Center Berlin ein Event inklusive kreativem Barista-Wettbewerb Coffee Throwdown.
Evolis auf der Anuga 2017 mit Neuheit

Neue Etikettier-Lösung für Kennzeichnung von Frischwaren

Der weltweit führende Hersteller in Drucksystemen für Plastikkarten, Evolis, bietet seinen Kunden drei neue Komplettlösungen für das Erstellen von Preisschildern. Sie wurden auf die unterschiedlichen Bedürfnisse von kleinen, unabhängigen Lebensmittelgeschäften sowie Supermärkte zugeschnitten.

Neue Etiketten von Evolis

Mit der Desktop-Lösung zur Erstellung und zum Druck von Preisschildern kann der Händler alle erforderlichen Verbraucherinformationen anzeigen sowie die INCO -Vorschriften einhalten. In wenigen Sekunden lassen sich halt- und waschbare Kunststoff-Etiketten erstellen.

Internationales Fingerfood

Aryzta zeigt neue Häppchen-Spezialitäten

Vier neue Fingerfood-Produkte werden von Aryzta Food Solutions angeboten. Apérogebäck-Mix und Mini Börek Mix Veggie sind halbgegarte Teiglinge, die vor Ort nur noch aufgebacken werden müssen. 

Weitere internationale Produkte wie Mini-Blinis und Mini-Briochebrötchen-Variation sind ebenfalls erhältlich. Die Gastgeber können die Spezialitäten individuell verarbeiten und veredeln. Die kleinen Häppchen eignen sich besonders gut für Empfänge oder Tagungen.
 
Ein Kissen für die Tasse

Meßmer präsentiert neues Tee-Erlebnis

Das Angebot an Teebeuteln ist riesig. Die Hersteller lassen sich deshalb immer wieder etwas Neues einfallen, damit Gastronomen ihren Gästen auch optisch etwas Besonderes anbieten können. Von der Meßmer-Profiline gibt es jetzt das Tee-Kissen.

Das Auge trinkt mit

Das Kissen Mastercup 2.0 wird in einem transparenten Beutel angeboten. So kann der Gast im Self-Service die Qualität des Tees optisch wahrnehmen. Das Tee-Erlebnis beschränkt sich damit nicht mehr nur auf den Geschmack.

Compactline nun vollständig

Salvis stellt Induktionswok vor

Einfaches Kochen mit Flow-Glas-Küvette: Die neue Serie der Salvis Compactline Auftischgeräte ist nun komplett. Der Induktionswok überzeugt durch sein edles Design und seine Leistungsfähigkeit.

Salvis stellt Induktionswok vor
Die neue Serie der Salvis Compactline Auftischgeräte ist nun komplett. Der Induktionswok überzeugt durch sein edles Design und seine Leistungsfähigkeit.  

Profispüler von Miele zum Sonderpreis

Zur Markteinführung seiner neuen Spülmaschine "topSpeed" im September 2017 gewährt Miele einen Preisvorteil von bis zu 330 Euro sowie weitere Angebote.

 Profispüler von Miele zum Sonderpreis

Beim Kauf eines Miele-Gewerbegeschirrspülers erhalten Kunden Spülchemie im Bestellwert von mehr als 250 Euro kostenlos dazu. Bestellt man das topSpeed-Modell mit externer Pumpe, so spart man mehr als 600 Euro.

Dr. Oetker hat Würzmischungen optimiert

Noch würziger: Dr. Oetker Professional hat seine beliebten Würzmischungen Gemüsegold, Fischgold und Geflügelgold überarbeitet und weiter verbessert.

Dr. Oetker hat  Würzmischungen optimiert

Die Würzmischung Geflügelgold, die für eine schöne goldbraune Farbe sorgt, wird künftig ohne kennzeichnungspflichtige Allergene* angeboten und schmeckt noch würziger. Das Gemüsegold zeichnet sich durch ein intensiveres Butteraroma und einen höheren Kräuteranteil aus.

„Burgeistern“ mit Saucen von Heinz

In Zeiten, in denen die „Fette Kuh“ kein Schimpfwort und „Space Burger“ nicht der Name eines schlechten Science-Fiction-Films ist, ist von einem aktuellen Verzehrtrend die Rede: Fast Casual.

„Burgeistern“ mit Saucen von Heinz

Vor allem durch leckere Saucen werden dabei Klassiker und individuelle Kreationen zu hochwertigen Spezialitäten, die nicht nur in der BBQ-Saison Auge und Gaumen der Gäste erfreuen. Wer also „burgeistern“ will, ist mit der großen Auswahl beliebter Würzsaucen von Heinz gut aufgestellt.

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