10/2011

Food - Convenience im Trend

Eis & Desserts - Nachtisch für kühle Tage
Kombidämpfer - Weltpremiere in Köln
Ausstattung - Tische und Stühle

Branche

Kommentar
Meldungen & Personen
Weltpremiere in Köln
Logo an das Klaus-Bahlsen-Haus

 

VKK
Jomo-Hausmessen - Der VKK zeigte Präsenz
 

 

Technik

Lüftung
Aus dem Kamin geblasen
Spültechnik
Reines Wasser senkt die Kosten

Wasseraufbereitung
Wasserfilter werden immer komplexer
 

Food & Beverages

Eis & Desserts
Einmal um den Pudding
Eis für die kühlen Tage
Tiefgekühlte Produkte weiter am Wachsen

Hefeextrakt
Es geht auch ohne

Snacks
Mandeln machen satt

TK & Convenience
Karl Kemper
 

Ausstattung

Tische & Stühle
Pfiffig den Speisesaal aufmöbeln
Es ist angerichtet
 

Chefsache

Management
„Spin-offs“: Neubeginn auf gesicherter Grundlage?

Recht
Anmeldung von Gewerberäumen